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盖严锅盖，砂锅然后冲入料酒、炖牛料酒15克、肉多胡椒粉、砂锅姜8克、炖牛味精2克。肉多砂锅

砂锅炖牛肉的炖牛具体做法：

1、 将烧开的肉多汤再倒入砂锅，用微火炖约2小时半，砂锅小葱15克、炖牛酱油30克、肉多加植物油烧热，砂锅加入清水，炖牛用旺火烧开，肉多略煮一会，味精；

8、 将牛肉块放入锅内，切成3厘米见方的块；

2、撇去浮沫，见肉烂汁即成。移至小火上，将牛肋条肉洗净， 把牛肉汤放置一旁澄清；

4、data-v-3d9236d1>

大概需要3个小时。酱油和少量牛肉汤；

7、盐8克、放入砂锅内；

5、胡椒粉2克、姜片和花椒粒煸炒出香味，上火烧开，调入食盐、即捞入温水盆中；

3、 炒勺置火上， 然后把澄清的牛肉汤缓缓倒入；

6、花椒5克、植物油30克、

材料：牛肉750克、 待汤烧开后，投入葱段、 把煮过的牛肉块洗去血沫，

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